Pengelolaan Pakan Ayam Broiler Fase Starter

Pengelolaan Pakan Ayam Broiler Fase Starter

Pakan ayam broiler merupakan faktor kunci dalam menentukan keberhasilan budidaya, begitu pula pada fase starter.  Fase starter merupakan periode kritis dalam pertumbuhan ayam broiler. Pada fase ini, ayam mengalami pertumbuhan yang sangat cepat dan membutuhkan nutrisi yang optimal untuk mendukung perkembangan organ-organ tubuhnya. Oleh karena itu, pengelolaan pakan pada fase starter menjadi sangat penting untuk memastikan pertumbuhan ayam yang sehat dan seragam.

Pakan Ayam Broiler pada Fase Starter

Saat ayam memasuki fase pertumbuhan awal (starter), jenis pakannya perlu diganti dari pakan khusus anakan (pre-starter) menjadi pakan untuk ayam muda (starter). Proses pergantian pakan ini memiliki bahasa lain yaitu, phase feeding. Perubahan ini penting karena kebutuhan nutrisi ayam terus berubah seiring pertumbuhannya, terutama kebutuhan energi dan protein.

Salah satu nutrisi yang sangat penting dalam fase ini adalah asam amino lysine. Kandungan lysine dalam pakan perlu sesyuai karena kebutuhannya akan berkurang seiring bertambahnya usia ayam. Dengan mengatur jumlah lysine yang tepat, kita bisa mendapatkan pertumbuhan ayam yang optimal tanpa membuang-buang pakan.

Lysine adalah zat gizi penting yang tidak bisa tubuh ayam produksi sendiri, sehingga harus diperoleh dari pakan. Lysine memiliki peran penting dalam pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh. Dengan menerapkan phase feeding, kita bisa mengurangi biaya produksi pakan tanpa mengorbankan pertumbuhan ayam.

Intinya, mengatur jenis dan jumlah pakan sesuai dengan tahap pertumbuhan ayam (phase feeding) adalah cara yang efektif untuk mencapai pertumbuhan ayam yang optimal dengan biaya yang efisien.

pakan ayam broiler

Komposisi Pakan Ayam Broiler Fase Starter Ideal

Pakan starter yang baik umumnya memiliki komposisi sebagai berikut:

  • Protein: Sumber protein berkualitas tinggi seperti tepung ikan, kedelai, dan jagung sangat penting untuk pertumbuhan otot.
  • Energi: Karbohidrat seperti jagung dan beras memberikan energi yang ayam butuhkan untuk aktivitas metabolisme.
  • Lemak: Lemak membantu penyerapan vitamin larut lemak dan memberikan energi tambahan.
  • Vitamin dan mineral: Vitamin dan mineral seperti vitamin A, D, E, K, dan mineral seperti kalsium, fosfor, serta zat besi sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan metabolisme tubuh.
  • Asam amino esensial: Termasuk lisin, metionin, dan triptofan. Asam amino ini tidak dapat disintesis oleh tubuh ayam dan harus diperoleh dari pakan. Lisin memiliki peran krusial dalam pertumbuhan otot, penyerapan kalsium, dan pembentukan antibodi. Kekurangan lisin dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat, kualitas karkas buruk, dan daya tahan tubuh menurun.
  • Premix: Premix mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan aditif yang ayam butuhkan untuk mendukung pertumbuhannya.
Nutrisi Persentase (%) Fungsi
Protein Kasar 22-24 Pertumbuhan otot
Lemak Kasar 6-8 Sumber energi, penyerapan vitamin
Serat Kasar 4-6 Membantu pencernaan
Kalsium 1.0-1.2 Pembentukan tulang
Fosfor 0.8-1.0 Pembentukan tulang
Lisin 1.0-1.2 Pertumbuhan otot, penyerapan kalsium, pembentukan antibodi
Energi Metabolis 2900-3100 kkal/kg Sumber energi

Baca juga: Jenis-jenis Pakan Ayam dan Fungsinya

Cara Memberikan Pakan Starter

Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk memberikan pakan starter pada ayam broiler, yaitu:

  • Teknik Ad Libitum: Pada metode ini, pakan tersedia sepanjang waktu untuk ayam. Ayam bebas makan sesuai dengan kebutuhannya. Sistem ini seringkali digunakan karena lebih praktis dan dapat memaksimalkan potensi pertumbuhan ayam. Namun, perlu Anda ingat bahwa kelebihan pakan dapat menyebabkan pemborosan dan masalah kesehatan seperti obesitas pada ayam.

  • Sistem Waktu: Berbeda dengan sistem ad libitum, pada sistem waktu, pemberian pakan dilakukan pada waktu-waktu tertentu dalam sehari. Misalnya, dengan memberikan pakan 2-3 kali sehari dengan jumlah yang telah Anda tentukan. Metode ini dapat membantu mengontrol konsumsi pakan dan mencegah pemborosan. Namun, perlu Anda perhatikan, bahwa frekuensi dan jumlah pakan yang Anda berikan harus sesuai dengan umur dan kondisi ayam.

  • Sistem Bertahap: Metode ini menggabungkan antara sistem ad libitum dan sistem waktu. Pada awal masa starter, batasi pemberian pakan untuk mencegah overeating. Seiring bertambahnya usia, jumlah pakan secara bertahap perlu Anda tingkatkan. Metode ini memberikan fleksibilitas dalam menyesuaikan pemberian pakan sesuai dengan pertumbuhan ayam.

Teknik Peralihan Pakan Ayam Broiler

Ketika ayam memasuki fase starter, terjadi pergantian jenis pakan yang semula pre-starter menjadi starter. Perbedaan signifikan dalam hal bentuk fisik dan kandungan nutrisi pada kedua jenis pakan ini mengharuskan ayam melakukan penyesuaian. Proses adaptasi seringkali membuat ayam mengurangi konsumsi pakannya, yang berakibat pada pertumbuhan yang lebih lambat. Untuk meminimalisir dampak negatif tersebut, perlu kita lakukan peralihan pakan secara bertahap agar ayam memiliki cukup waktu untuk menyesuaikan diri dengan pakan baru dan melanjutkan pertumbuhannya secara optimal.

Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk memperlancar proses pergantian pakan:

  1. Pergantian bertahap: Campurkan pakan lama (pre-starter) dengan pakan baru (starter) dalam beberapa hari. Misalnya, pada hari pertama campurkan 75% pakan lama dengan 25% pakan baru, lalu secara bertahap tingkatkan porsi pakan baru hingga pada hari ketiga hanya Anda berikan pakan baru saja.
  2. Tata letak pakan: Letakkan pakan baru di atas pakan lama. Hal ini akan membuat ayam lebih mudah mencoba pakan baru secara bertahap.
  3. Perhatikan tempat pakan: Pastikan tempat pakan yang Anda gunakan sesuai dengan usia ayam dan mudah untuk ayam jangkau. Atur ketinggian tempat pakan agar ayam bisa makan dengan nyaman.

Dengan melakukan pergantian pakan secara bertahap dan memperhatikan beberapa hal tersebut, kita bisa memastikan bahwa ayam tetap tumbuh dengan baik meskipun terjadi perubahan jenis pakan.

Pentingnya Manajemen Pakan yang Baik

Manajemen pakan yang baik sangat penting untuk memastikan pertumbuhan ayam broiler yang optimal. Beberapa hal yang perlu Anda perhatikan adalah:

  • Kualitas pakan: Pastikan pakan yang Anda berikan berkualitas baik dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi ayam.
  • Kebersihan pakan dan peralatan: Jaga kebersihan pakan dan peralatan makan untuk mencegah kontaminasi bakteri.
  • Frekuensi pemberian pakan: Berikan pakan secara teratur sesuai dengan kebutuhan ayam.
  • Monitoring konsumsi pakan: Pantau konsumsi pakan secara berkala untuk mengetahui apakah ada masalah pada pertumbuhan ayam.

Tanda-Tanda Kekurangan Nutrisi pada Ayam Starter

Jika ayam mengalami kekurangan nutrisi, maka akan muncul beberapa tanda-tanda seperti:

  • Pertumbuhan lambat: Ayam tumbuh lebih lambat daripada ayam yang mendapatkan nutrisi yang cukup.
  • Bulunya kusam: Bulu ayam menjadi kusam dan mudah rontok.
  • Kaki lemah: Kaki ayam menjadi lemah dan mudah pincang.
  • Kerap sakit: Ayam menjadi lebih rentan terhadap penyakit.

Kesimpulan

Pengelolaan pakan pada fase starter merupakan faktor kunci dalam keberhasilan budidaya ayam broiler. Dengan memberikan pakan yang berkualitas dan melakukan manajemen pakan yang baik, maka pertumbuhan ayam broiler akan optimal dan menghasilkan produktivitas yang tinggi.

Ingin ayam broiler Anda tumbuh cepat dan sehat? Pakan Ayam Broiler ternakayam.id adalah jawabannya! Dengan kandungan nutrisi lengkap dan seimbang, pakan kami terancang khusus untuk memenuhi kebutuhan ayam broiler pada fase starter. Dapatkan pertumbuhan optimal dan hasil panen yang memuaskan. Pesan sekarang dan rasakan perbedaannya!

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *